生菓子

わらび餅

各320円(税込)
賞味期限 冷蔵30日

・プレーン
・黒糖

自家製わらび餅
ゼリーのような食感です。
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あんみつ

550円(税込)
賞味期限 冷蔵3日

滑らかなこし餡と、波照間産の風味豊かな黒糖を使った自家製黒蜜が引き立つ本格派のあんみつ。

*併設カフェでも召し上がれます。
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花見団子

280円(税込)
賞味期限 3日

さくら餡(ピンク)と粒餡(よもぎ)
をういろう生地で包んで団子にしました。
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ふわり桜

320円(税込)
賞味期限 4日

桜葉エキスを自家製の白小豆粒餡に混ぜ込みました。メレンゲ入りの柔らかな求肥で餡を包み、砕いた氷餅と桜の塩漬けで仕上げた高級感のある菓子です。
ふわり桜

桜最中

各230円(税込)
賞味期限 14日

桜葉入りピンク(こし餡)
こがし皮   (粒餡)

*ご進物用の詰め合わせもございます。
桜最中

道明寺

250円(税込)
賞味期限 1日

もっちりつぶつぶ食感のお餅に、さらりとした口溶けと上品な甘さのこし餡が合わさった人気の菓子です。
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さくら餅

250円(税込)
賞味期限 1日

もっちりとした薄焼きの皮で上品な甘さのこし餡を包み、桜葉の香りと塩味がアクセントになった、あけぼの自慢のさくら餅です。
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うぐいす餅

280円(税込)
賞味期限 4日

自家製こし餡を国内産羽二重餅で包み、甘く風味豊かな青大豆粉をまぶしました。
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豆餅

280円(税込)
賞味期限 2日

ゴロゴロ入った黒豆が主役。
柔らかく塩味の効いたお餅は繋ぎ程度に、黒豆はコクと旨味を存分に感じられる味わい深い一品です。当日はそのまま、翌日はトースターなどで焼くとお餅がとろ~り、また違った食感を楽しめます。
豆餅

利久まんじゅう

230円(税込)
賞味期限 3日

波照間産黒糖を使用した生地で優しい甘さの自家製こし餡を包み、蒸し上げました。
どこか懐かしさを感じさせる味わいです。
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上生菓子


380円(税込)
賞味期限 冷蔵4日

*季節によりデザインが異なります。
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半生菓子

バラ売り 120円
進物箱8個入 1,000円
進物箱11個入 1,400円
(全て税込)
賞味期限 7日

*季節によりデザインが異なります。
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薯蕷饅頭

230円(税込)
賞味期限 3日

大和芋を使った生地を十勝産自家製こし餡で包みました。

季節によりデザインが変更します。
慶弔菓子も承ります。
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みたらし団子

150円(税込)
賞味期限 1日

特選上新粉を使用したシンプルなお団子に、秘伝の自家製醤油タレをからめました。
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あけぼの最中

1個 180円

進物箱
5個入  1,150円
10個入  2,000円
15個入  3,000円
21個入  4,000円
(全て税込)
賞味期限 14日

焦し皮の香ばしさと自家製の十勝産小豆餡の相性は抜群です。
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ふわどら抹茶・杏子・黒糖

280円(税込)

しっとりふんわり優しい生地を楕円形に蒸し、自家製餡をサンド。

抹茶‥抹茶生地に粒餡
杏子‥杏子リキュール入りの生地に白餡と刻んだ干し杏子
黒糖‥黒糖生地にミルク餡
ふわどら(抹茶・杏子・黒糖)

多摩の瀬

200円(税込)
賞味期限 14日

多摩川の清流を模して、錦玉羹に蜜漬けの小豆をちりばめました。
表面はシャリシャリ、中はしっとりとした食感のコントラストをお愉しみいただけます。
日持ちも良いので夏場も人気のある半生菓子です。
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