生菓子

一粒栗

330円(税込)
賞味期限 10日

栗を一粒まるごと蒸し羊羹で包み、黄身餡をまぶして蒸し上げました。
三位一体の美味しさを是非ご賞味ください。
1506733180442

豆餅

300円(税込)
賞味期限 2日

ゴロゴロ入った黒豆が主役。
柔らかく塩味の効いたお餅は繋ぎ程度に、黒豆はコクと旨味を存分に感じられる味わい深い一品です。当日はそのまま、翌日はトースターなどで焼くとお餅がとろ~り、また違った食感を楽しめます。
豆餅

豆大福

250円(税込)
賞味期限 1日

5・10・15・20・25・30日の「五十日」限定販売。
モチモチした杵つき餅に塩を効かせた赤えんどう豆を合わせ、粒餡を包みました。
シンプルな素材のみで仕上げた飽きのこない美味しさです。
1509067054490

栗きんとん

380円(税込)
賞味期限 冷蔵3日

利平栗と砂糖のみを使用した、無添加の栗きんとんです。
DSC_0816

秋かさね

300円(税込)
賞味期限 冷蔵4日

浮島という蒸し菓子に、刻んだ栗の甘露煮と柔らかな羊羹を流し合わせました。
秋の移り変わりを表現しています。
秋かさね

栗蒸し羊羹

カット 350円(税込)
棹   1,800円(税込)
賞味期限 未開封10日

栗の豊かな風味・食感と、柔らかくもっちりとした羊羹生地の絶妙なバランス。
栗の風味を生かすためにこし餡は渋切りの回数を増やし、あっさりと仕上げました。
1505262863086

まるごとぶどう

350円(税込)
賞味期限 冷蔵2日

瑞々しく歯切れのよい山梨県産シャインマスカットが一粒入ったフルーツ大福。
マスカットの甘さを引き立てる自家製白餡と滑らかな舌触りの求肥が一体となった菓子です。
まるごとぶどう

わらび餅(カップ入り)

300円(税込)
賞味期限 冷蔵3日

もっちりつるんとした甘さ控えめのわらび餅に、コクのあるきな粉をかけてお召し上がりください。
1502760773728

白玉ぜんざい

350円(税込)
賞味期限 冷蔵1日

もち米の風味をしっかり感じられる大きな白玉団子と、瑞々しい自家製粒餡が自慢の一品です。
1502760046214

麩まんじゅう

330円(税込)
賞味期限 冷蔵2日

青のりを練りこんだ生麩で瑞々しいこし餡を包んだ一品。
生麩特有のコシとつるりとした口当たり、青のりの爽やかな風味が絶妙です。
1502323014159

わらび餅

各330円(税込)
賞味期限 冷蔵30日

・プレーン
・黒糖

ゼリーのような食感に仕上げた手練りのわらび餅。
ご進物としても大変喜ばれます。
warabi-main480480

あんみつ

600円(税込)
賞味期限 冷蔵3日

滑らかなこし餡と、波照間産の風味豊かな黒糖を使った自家製黒蜜が引き立つ本格派のあんみつ。

*併設カフェでも召し上がれます。
1502163150169

利久まんじゅう

230円(税込)
賞味期限 3日

波照間産黒糖を使用した生地で優しい甘さの自家製こし餡を包み、蒸し上げました。
どこか懐かしさを感じさせる味わいです。
IMG_20191212_120714

みたらし団子

150円(税込)
賞味期限 1日

特選上新粉を使用したシンプルなお団子に、秘伝の自家製醤油タレをからめました。
IMG_20191213_095916

薯蕷饅頭

250円(税込)
賞味期限 3日

大和芋を使った生地を十勝産自家製こし餡で包みました。

季節によりデザインが異なります。
慶弔菓子も承ります。
IMG_20191213_123529

上生菓子


400円(税込)
賞味期限 冷蔵4日

*季節によりデザインが異なります。
IMG_20191217_135357

半生菓子

バラ売り 140円
2個入 280円
進物箱8個入 1,200円
進物箱11個入 1,650円
(全て税込)
賞味期限 7日

*季節によりデザインが異なります。
hannama-kiku

あけぼの最中

1個 200円

進物箱
5個入  1,200円
10個入  2,200円
15個入  3,200円
21個入  4,500円
(全て税込)
賞味期限 14日

焦し皮の香ばしさと自家製の十勝産小豆餡の相性は抜群です。
2020-02-04-12-40-07-133

ふわどら抹茶・杏子

300円(税込)

しっとりふんわり優しい生地を楕円形に蒸し、自家製餡をサンド。

抹茶‥抹茶生地に粒餡
杏子‥杏子リキュール入りの生地に白餡と刻んだ干し杏子
ふわどら(抹茶・杏子)

多摩の瀬

230円(税込)
賞味期限 14日

多摩川の清流を模して、錦玉羹に蜜漬けの小豆をちりばめました。
表面はシャリシャリ、中はしっとりとした食感のコントラストをお愉しみいただけます。
日持ちも良いので夏場も人気のある半生菓子です。
1505277608678

氷花

 500円
進物箱 1,200円
(全て税込)
賞味期限 14日

白 ハッカ
紅 ラム酒
青 オレンジ

外はシャリシャリ、中はぷるんと柔らか、最後はほどけるような食感に変化する琥珀糖。
涼しげな氷をイメージした三角形と華やかな色彩が美しい人気の商品です。
↑ページのトップへ戻る