300円(税込)
賞味期限　４日

新緑のころ、ツバメが舞う姿とシトシト降る雨を亀裂で表現した菓子。
渋みと旨みのバランスが取れた高級宇治抹茶「松の齢」使用の生地でこし餡を包み、蒸し上げました。しっとり滑らかな食感、ふわっと香る抹茶が瑞々しい初夏を思わせます。

280円(税込)
賞味期限　1日

・こし餡
・粒餡
・味噌餡

あけぼの自慢の柏餅。
おすすめのこし餡は、柏の葉の香り・お餅とのバランスを考えて渋切りの回数を減らし、小豆の風味をより引き立たせた餡に仕上げています。

330円(税込)
賞味期限　冷蔵2日

青のりを練りこんだ生麩で瑞々しいこし餡を包んだ一品。
生麩特有のコシとつるりとした口当たり、青のりの爽やかな風味が絶妙です。

各330円(税込)
賞味期限　冷蔵30日

・プレーン
・黒糖

ゼリーのような食感に仕上げた手練りのわらび餅。
ご進物としても大変喜ばれます。

600円(税込)
賞味期限　冷蔵3日

滑らかなこし餡と、波照間産の風味豊かな黒糖を使った自家製黒蜜が引き立つ本格派のあんみつ。

＊併設カフェでも召し上がれます。

230円(税込)
賞味期限　３日

波照間産黒糖を使用した生地で優しい甘さの自家製こし餡を包み、蒸し上げました。
どこか懐かしさを感じさせる味わいです。

150円(税込)
賞味期限　1日

特選上新粉を使用したシンプルなお団子に、秘伝の自家製醤油タレをからめました。

250円(税込)
賞味期限　3日

大和芋を使った生地を十勝産自家製こし餡で包みました。

＊季節によりデザインが異なります。
＊慶弔菓子も承ります。

400円(税込)
賞味期限　冷蔵4日

＊季節によりデザインが異なります。

バラ売り　140円
2個入　280円
進物箱8個入　1,200円
進物箱11個入 1,650円
(全て税込)
賞味期限　7日

＊季節によりデザインが異なります。

1個　180円

進物箱
5個入　 1,150円
10個入  2,000円
15個入  3,000円
21個入  4,000円
(全て税込)
賞味期限　14日

焦し皮の香ばしさと自家製の十勝産小豆餡の相性は抜群です。

280円(税込)

しっとりふんわり優しい生地を楕円形に蒸し、自家製餡をサンド。

抹茶‥抹茶生地に粒餡
杏子‥杏子リキュール入りの生地に白餡と刻んだ干し杏子
黒糖‥黒糖生地にミルク餡

230円(税込)
賞味期限　14日

多摩川の清流を模して、錦玉羹に蜜漬けの小豆をちりばめました。
表面はシャリシャリ、中はしっとりとした食感のコントラストをお愉しみいただけます。
日持ちも良いので夏場も人気のある半生菓子です。

袋　500円
進物箱　1,200円
(全て税込)
賞味期限　14日

白　ハッカ
紅　ラム酒
青　オレンジ

外はシャリシャリ、中はぷるんと柔らか、最後はほどけるような食感に変化する琥珀糖。
涼しげな氷をイメージした三角形と華やかな色彩が美しい人気の商品です。